A lublini Európai Ízek Fesztiválja ma a legfontosabb esemény Lengyelországban, melyet most először támogat az ország legfontosabb nemzeti kulturális intézménye, a Varsói Adam Mickiewicz Intézet. A 4 napos fesztiválra 50.000 lengyel és europai látogató fog megfordulni.
Idén, a fesztiválon ünnepelik Lublin királyi város alapításának 700. és a lengyel szabadság 25. évfordulóját. 1989 június 4.-én volt az első szabad választás Lengyelországban. Ebben az évben 460 képviselőt és 100 szenátort választottak meg és Tadeusz Mazowiecki lett a Miniszterelnök. Ezen kiemelkedően rangos események évfordulójának ünnepén a fesztivál díszvendége Magyarország, illetve a rendezvény kiemelt gasztronómiai attrakciója a hungarikum Csabai kolbász.
A fesztiválon a legnagyobb lengyel zenekarok lépnek fel:
Sztywny Pal Azji, Kayah, VooVoo és Shantel & Bucovina Club Orkestra.
A fesztivál keretében az Omega szimfonikus nagykoncert 2014. szeptember 6-án, szombaton kerül megrendezésre, a város népszerű helyén, a történelmi sörgyár mellett.